Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme, přidáme vajíčko, ohřáté mléko, sůl, prolisovaný nebo nastrouhaný česnek, okořeníme majoránkou, pepřem a zaprášíme troškou mouky. Promícháme a na rozpáleném sádle smažíme placky.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek